Animateur/rice Culinaire - Nutritionniste (H/F)

En coordination avec l'équipe du Bouillon de Noailles et la coordinatrice des cuisines solidaires, vous avez pour mission de : contribuer à l'animation du Petit Bouillon, développer les actions de sensibilisation à la santé par l'alimentation au sein de l'association, accompagner les salarié-es en insertion. Vous participez à la conception, la préparation et l'animation des activités culinaires, en apportant une attention particulière aux enjeux de santé, d'équilibre alimentaire et d'accessibilité. Vous contribuez également à la transmission des savoir-faire culinaires et nutritionnels auprès des publics accueillis. 1/ Co-animation du Petit Bouillon Organisation de l'accueil, de l'entretien et de la logistique du lieu; Relation avec les partenaires, Préparation et animation d'ateliers de cuisine, dans le lieu et au dehors, yc les événements publics Favoriser l'écoute, les échanges et la convivialité entre les participant-es; Participer à la vie du quartier, à l'organisation d'actions collectives, à faire que le Petit Bouillon soit une ressource pour les habitant-es. 2/ Développement de la sensibilisation à la santé par l'alimentation pour l'ensemble des dispositifs de l'association; Assurer la veille sur les sujets de nutrition : pratiques, acteurs, formations. Enrichir une outilthèque partagée et assurer la montée en compétence de l'équipe salarié.e et bénévole; Elaborer avec l'équipe, les partenaires et les participant-es des propositions d'ateliers autour de la cuisine, la santé, la nutrition, l'alimentation, l'environnement et les budgets; Animer les ateliers dédiés à la santé en interne et en externe 3/ Encadrement technique (ACI) des salarié-es en insertion Participation au recrutement ; Accompagnement à la prise de poste ; Transmission des savoir-faire liés à la cuisine, à l'animation et à l'accueil des publics ; Veiller à l'accomplissement des missions et au respect des règles ; Contribuer à la montée en compétences et évaluer les besoins en formation ; Participation à l'établissement des bilans réguliers ; Coordination avec l'accompagnatrice socio-professionnelle et les autres encadrantes 4/ Vie de l'association Participation active aux réunions de coordination interne et contribution à la vie associative ; Partage de pratiques et d'outils avec l'équipe ; Co-organisation d'activités transverses avec les autres dispositifs de l'association ; Participation aux événements et actions du Bouillon de Noailles ; Flexibilité pour assurer des remplacements et contribuer au bon fonctionnement de l'association. participer à la communication interne et externe Etablir des bilans d'activité contribuer à l'établissement des budgets, à la recherche des financements pour les actions Petit Bouillon EXIGENCES Compétences & qualités requises Bonnes connaissances en nutrition, équilibre alimentaire et alimentation durable Maîtrise des techniques culinaires Sens de l'accueil et de l'écoute, capacité à s'adapter à un public varié Pédagogie, bienveillance et capacité à favoriser la participation, l'autonomie et l'apprentissage Sens de l'organisation, rigueur, anticipation et initiative Capacités à rédiger, présenter et représenter Capacité à travailler en équipe et avec différents partenaires Formation / Expérience attendue Formation en diététique et/ou nutrition Expérience dans l'animation culinaire, l'éducation à l'alimentation ou la sensibilisation à la nutrition et/ou expérience significative en cuisine : restauration, traiteur, ateliers culinaires, événementiel. Une expérience dans l'accompagnement ou l'encadrement de personnes en insertion serait appréciée