Descriptif MISSION GÉNÉRALE DU POSTE Le/la Cuisinier(ère) - Aide-Cuisinier(ère) Polyvalent(e) participe à la préparation et à la confection des repas, à l'allotissement et au service, ainsi qu'à l'entretien des locaux et du matériel, dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des régimes spécifiques des résidents. MISSIONS PRINCIPALES × Préparer les produits : épluchage, découpe, préparation et cuisson. × Réaliser les entrées, plats, accompagnements et desserts selon les recettes. × Participer à la mise en place, au dressage et au service. × Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. × Veiller au respect des règles d'hygiène et de conservation des aliments. × Nettoyer et entretenir le matériel, le poste de travail et les locaux. × Être polyvalent et apporter son aide à l'équipe selon les besoins. PROFIL RECHERCHÉ × Personne dynamique, sérieuse, organisée et polyvalente, appréciant le travail en équipe. Ce poste convient à une personne polyvalente et rigoureuse, capable de contribuer à la préparation et au service des repas tout en veillant au respect des régimes alimentaires, des règles d'hygiène et au bien-être des résidents.

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Un Cuisinier ou Aide de cuisine polyvalent (H/F)

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