Second De Cuisine

Descriptif Le service Restauration du CHI LYS HYROME, sur le site de Vihiers, recherche un second de cuisine qui, dans le cadre du projet d' établissement, aura pour missions, : -assurer et accompagner l' équipe en place dans la production des repas et le respect des règles d'hygiène et de sécurité. -Etre le relais du responsable de production dans les missions opérationnelles -participer au management d'équipe.