Cuisinier Pâtissier (H/F)

Descriptif L'ÉTABLISSEMENT : Le CHRU de Brest recherche un Cuisinier Pâtissier (H/F) Outil au service de la population bretonne, le CHRU de BREST offre aux patients une prestation hôtelière de qualité. Une attention particulière est portée à la qualité des repas, préparés sur place, sous la responsabilité des diététiciennes hospitalières, par nos équipes de cuisiniers. Les personnels répondent quotidiennement aux goûts et à aux souhaits en la matière. Conditions particulières : Vous êtes impérativement titulaire d'un CAP cuisinier LE POSTE : Votre mission : Réaliser des opérations de fabrication et de distribution en restauration collective, entretenir les locaux et les équipements en cuisine. Dans ce contexte, vous serez appelé à travailler dans plusieurs secteurs de la cuisine : la légumerie, le magasin alimentaire, la distribution, la cuisine diététique, les selfs. Conditions particulières : Vous êtes impérativement titulaire d'un CAP cuisinier et/ou pâtissier Horaires du poste : 5 h 00 13 h 00 ; 6 h 00 14 h 00 ; 6 h 30 14 h 30 ; 7 h 00 15 h 00 ; 7 h 30 15 h 30 ; 8 h 00 16 h 00. Travail le dimanche et jours fériés, un week-end sur trois Fiche de poste PROFIL RECHERCHÉ : Vous êtes impérativement titulaire d'un CAP Cuisinier et/ ou Pâtissier Expérience en cuisine collective et/ou en cuisine traditionnelle, et dans les métiers de bouche RÉMUNÉRATION brut : 2275.00 / mois NOTES : Possibilité intégration FPH