Cuisinier (H/F) 100% Jour Cuisine Et Self

Descriptif Dans le cadre d'un remplacement, le Centre Hospitalier du Chinonais recrute un/une Cuisinier (H/F) à 100%.Le poste est à pourvoir dès que possible en CDD.Missions du poste:Réaliser les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la règlementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités commandéesCuisinier agent polyvalent sur les différents postes du service (préparation des hors d'oeuvre, cuisson, restaurant du personnel, réception des marchandises, y compris des missions de plonge)Horaire 35 h soit 7 H par jour horaire en continu la semaineTravail 1à 2 week end par mois. Horaire week end et jour férié : 10h à 15h et 18h à 20 hConnaissance Haccp et respect des règles d'hygièneTravail en équipe.