Diététicien (H/F)
Descriptif
L'ÉTABLISSEMENT :
Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix est un établissement dynamique avec une grande variété d'activités dans une structure de taille intermédiaire.
Venez nous découvrir sur http:/ch-Morlaix.nous-recrutons.fr/
LE POSTE :
Le Centre Hospitalier des Pays de Morlaix recherche un diététicien (H/F)
Accueil, encadrement et accompagnement pédagogique de personnes (agents, étudiants, stagiaires, etc.)
Conseil et éducation thérapeutiques, relatifs à son domaine d'activité
Élaboration du plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration
Établissement des menus
Formation et information de nouveaux personnels et de stagiaires
Gestion des ressources humaines, administratives et comptables
Identification, recensement des besoins et des attentes des patients, spécifiques à son domaine
Information et conseil auprès des personnels / utilisateurs / usagers, relatif au domaine d'activité
Lancement, suivi et contrôle des orientations nutritionnelles définies par le comité de liaison alimentation nutrition
Mise en uvre du soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
Recherche appliquée à l'alimentation et la nutrition humaine
Rédiger un plan de soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés
Veille et recherche professionnelle
PROFIL RECHERCHÉ :
Les savoirs faire :
Communiquer et conduire une relation dans un contexte d'intervention
Concevoir et mettre en uvre un plan de soin diététique
Conseiller le patient et son entourage dans le cadre du projet personnalisé du patient
Coopérer avec d'autres professionnels
Élaborer des menus, composer des repas
Élaborer et conduire une démarche d'intervention en santé publique : prévention, dépistage et éducation thérapeutique
Élaborer et formaliser un diagnostic santé de la personne, relatif à son domaine de compétence
Évaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutritionnels
Évaluer les pratiques professionnelles de soins dans son domaine de compétence
Former et informer des professionnels et des personnes en formation
Gérer une structure et ses ressources
Mettre en uvre une démarche qualité dans différents contextes professionnels
Rechercher, traiter et produire des données professionnelles et scientifiques
Expérience souhaitée
BTS diététique
DUT biologie appliquée, option diététique
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