agent de restauration h/f

Descriptif LES ACTIVITÉS PRINCIPALES Assurer les taches en lien avec le poste occupé. Respect des méthodes HACCP mises en place sur la cuisine centrale. Contrôler et formaliser les documents de traçabilité sur chaque poste. Participe aux activités de la cuisine centrale en renfort au sein des différents ateliers de production Nettoyage et rangement quotidien des zones de travail Réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine L'organisation du travail : Temps de travail 38h30min compensé par 15 RTT en 37h30min Amplitude Horaire de 6h30 à 16h30 + travail les jours fériés et le week end (1 sur 2 environ) Poste à pourvoir dès à présent Envoyer CV et lettre de motivation