Cuisinier

Descriptif Le CH HENRI GUERIN recherche pour compléter son équipe Restauration, un Cuisinier H/F à temps plein dans le cadre d'un CDD de remplacement de 3 mois. Organisé, appliqué, respectueux des règles d'hygiène et force de proposition, le candidate devra être titulaire d'un CAP, BEP ou Bac professionnel en cuisine. La disponibilité, l'esprit d'équipe et la polyvalence seront des qualités indispensables au cuisinier. Missions principales : - Assurer l'élaboration des plats en cuisine dans le respect des règles d'hygiène et des procédures - Participer à l'amélioration des pratiques et des recettes - Effectuer les tâches de contrôles et de vérification - Renseigner les documents de suivi - Rendre compte des anomalies constatées - Savoir faire preuve de polyvalence et d'adaptation Profil : - expérience exigée au sein d'une cuisine collective et/ou restauration - Diplôme en cuisine de type CAP/BEP ou Bac pro Prise de poste à compter du 1er juin 2026. Rémunération selon profil et expérience.