Agent gestion administrative - H/F

Descriptif Descriptif du poste : Vous souhaitez contribuer chaque jour au bien-être des patients et professionnels en garantissant des repas de qualité, préparés dans le respect des normes d'hygiène les plus strictes ? Vous aimez la polyvalence, le travail en équipe et un environnement où chaque geste compte ? Ce poste est fait pour vous. Ce que vous ferez : - Réception, contrôle, préparation, refroidissement et service des repas - Assurer la préparation, l'assemblage et le conditionnement des repas (froid et chaud) - Assurer le refroidissement des repas selon la réglementation en vigueur - Allotir les repas destinés aux services de soins et aux selfs - Participer à la distribution des repas au self - Veiller au respect des régimes alimentaires et des textures modifiées - Entretenir et désinfecter les locaux et le matériel - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Réception et contrôle des denrées alimentaires - Assurer la plonge Organisation de travail : 7h36 hebdomadaires du lundi au vendrediHoraires : 6h00-13h36 ou 7h24-15h00 Profil recherché : Ce que nous recherchons : Compétences techniques : Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Savoir lire, compter, écrire Connaissance des différents métiers de la restauration collective Qualités professionnelles : Rigueur et sens de l'organisation Capacité d'analyse et d'autocontrôle Autonomie et réactivité Bon relationnel