Agent de biberonnerie et diététique F/H

Descriptif Présentation du service :Le service diététique, rattaché à la Direction des Soins, comprend une Biberonnerie et une Cuisine diététique.Quotité de travail : temps plein de 7h30/j (37h30/semaine) ; amplitude horaire de 7h à 18h30 ; travail week-end et jours fériés, par roulement.La biberonnerie assure la production dans un local tempéré des biberons, bouillies, eaux gélifiées ainsi qu'une production de nutrition entérale.La diététique assure la préparation et le conditionnement dans un local tempéré de divers régimes spécifiques (sans sel, sans graisse ) selon des grammages précis.Vos missions : Assurer la préparation des régimes des patients en Cuisine Diététique et Biberonnerie conformément aux fiches diététiques (Biberons, Nutritions entérales, Préparations diverses). Garantir l'hygiène des préparations, du matériel et des locaux Assurer l'approvisionnement des denrées et produits nécessaires au fonctionnement du service