Technicien De Maintenance En Restauration 100% H/F

Descriptif Descriptif du poste : Pôle / Service / Site : Département Territorial Achats Logistique Développement Durable / Restauration / UPC / Hôpitaux Urbains et Hôpitaux de Brabois Rythme de travail (Jour / Nuit / Alternance) : Du lundi au vendredi, jours fériés inclus. Amplitude horaire de travail 5h00 17h00 (5H00/13H00 ou 9H00/17H00) Description des missions : Au sein du service restauration du CHRUN certifié ISO 22000 et labellisé « Mon Restau Responsable », dans le cadre de la prise charge des patients et résidents vous êtes chargés de la maintenance du matériel de production et de stockage alimentaires et non alimentaires nécessaires à la préparation des repas. Description des activités : Réaliser des travaux de maintenance, d'entretien, d'installation et de rénovation des installations et des équipements liés aux process. Entretien, maintenance, prévention et dépannage des matériels, outillages, équipements, systèmes, dans son domaine d'activité Suivi et contrôle des prestataires de maintenance Assistance, conseil et formation des équipes, des utilisateurs, spécifiques au domaine d'activité Conception et rédaction de documents techniques, relatifs au domaine d'activité Installation de matériels, d'équipements, de systèmes, dans son domaine d'activité Mise en conformité des installations, en application des normes et règlementations en vigueur Tenir à jour des données / des fichiers relatifs au domaine d'activité Vérification, mise en route, pilotage et surveillance des équipements, mise à l'arrêt Divers : Signaler toute anomalie de fonctionnement sur le matériel utilisé ou sur les locaux Participer ponctuellement, selon les nécessités du service, aux missions spécifiques à l'établissement et/ou pouvant relever d'autres fonctions Respecter : Les directives du cadre de service, de son suppléant ou des agents de maitrise Les normes d'hygiène et de sécurité, PRP/PRPO/CCP Les règles d'utilisation du matériel Les horaires Profil recherché : Electromécanique Maintenance industrielle / équipements Installations frigorifiques Electricité générale Mécanique générale Pneumatique Hydraulique Micro-informatique Logiciel dédié à la maintenance mécanique ou électromécanique Electronique Normes, règlements techniques et de sécurité Grade ciblé : Ouvrier Professionnel