Responsable du service diététique du Groupe Hospitalier F/H

Descriptif Elaborer et mettre en oeuvre, suivre et évaluer le projet de soins nutritionnels du GHU en cohérence avec le projet médical et le projet de soins Coordonner, animer, accompagner et évaluer l'équipe d'encadrement diététique Proposer et mettre en oeuvre des actions d'amélioration, de suivi et d'évolution de la fonction alimentation nutrition sur le GHU Garantir la qualité des pratiques professionnelles dans le domaine de l'alimentation et de la nutrition Assurer le suivi et l'analyse de l'activité en soins diététiques du GHU (tableaux de bord : GILDA, MSI...) Coordonner la collaboration avec la DIM sur le suivi des propositions de codage des troubles nutritionnels Harmoniser la politique RH des équipes diététique pour adapter les ressources aux besoins des DMU (gestion des effectifs TPER) Assurer la vice-présidence du CLAN du GHU et son animation Coordonner le pilotage des projets institutionnels du logiciel métier (SRD Restauration) et du déploiement de la fiche rééducation dans ORBIS patient Travailler en collaboration avec la direction des services logistiques et les ingénieurs en restauration pour le suivi et l'évaluation de l'offre alimentaire Piloter les démarches qualité en lien avec la nutrition et la sécurité sanitaire des repas (HACCP offices) Anticiper et adapter la mise en place des nouvelles organisations diététiques en fonction des projets du GHU Organiser la communication au sein de l'équipe Organiser la participation des services du GH à la formation initiale des cadres de santé en local et en central Valider et suivre les plans de formation et d'équipement des équipes diététiques Coordonner les audits relatifs au domaine de l'alimentation, de la nutrition et de la sécurité sanitaire des aliments Valider les documents (GED) relatifs au domaine d'activité Suivre la maitrise des budgets alloués aux services diététiques (suivi des marchés en lien avec l'AGEPS...) Elaborer la rédaction du rapport d'activité annuel des unités diététiques du GH Superviser les travaux de recherche et de coopération dans le domaine de la nutrition Suivre la politique tutorale du secteur Coordonner la nutrivigilance sur le GHU Soutenir et suivre les projets de recherche en soins nutritionnels sur le GHU. Participer aux missions d'enseignement et de formation des professionnels de santé Contrôler le codage réalisés par les diététiciens Veiller au bon fonctionnement des tablettes déployées au sein du GH PREREQUIS -Diplôme cadre de santé -BTS ou DUT Diététique Connaissances associées Bureautique Règlementation Communication écrite et orale Gestion du stress Droit des patients Logiciel dédié à la commande des repas Codage des actes liés à la nutrition Hygiène hospitalière liée à l'alimentation (HACCP) Soins diététiques POUR CANDIDATER : MERCI DE CLIQUER SUR l'"URL de l'offre" CI-DESSOUS