Diététicien - Service diététique F/H

Descriptif - Elaborer un projet des soins diététiques - Mettre en place et suivre une démarche de soins diététiques individuelle - Transmettre les informations écrites et orales dans le dossier de rééducation du dossier patient Orbis - Concevoir et rédiger les documents techniques, relatifs au domaine de l'alimentation et de la nutrition - Gérer la cotation de l'activité diététique dans les logiciels institutionnels - Gérer les produits diététiques dans les unités de soins et recenser les besoins pour la commande de repas - Remplacer les autres diététiciens pendant les périodes de congés - Participer aux programmes d'ETP - Accueillir, encadrer et accompagner les stagiaires, professionnels de santé, étudiants, etc. - Mener des actions de prévention et d'éducation pour les patients hospitalisés et les consultants externes - Evaluer et suivre les orientations nutritionnelles définies par le CLAN central, le CLAN GHU et le CLAN site - Veiller à la qualité et de l'équilibre alimentaire de l'offre proposé pour les patients - Informer et former les professionnels de santé, les patients, etc. - Participer aux commissions des menus et à la validation des menus pour les patients - Former les élèves infirmiers et aides-soignants de l'IFSI - Participer aux actions du groupe " HACCP dans les unités de soins " - Participer aux projets et aux développements des activités du service diététique - Soutenir la cotation des actes médicales en lien avec la dénutrition Formations et/ou qualifications requises : - BTS diététique - DUT biologie appliquée option diététique - BUT biologie appliquée option diététique - Connaissances en informatique et logiciels métiers SRD Restauration et Orbis patient Expérience requise : - Formation à l'éducation thérapeutique du patient fortement conseillée Connaissances particulières : - Connaissances approfondies et actuelles en diététique, comportement alimentaires, médical générales/et ou scientifiques - Connaissances opérationnelles en communication et relation d'aide, éducation santé, démarches et outils de la qualité, éthique et déontologie - Identifier les comportements alimentaires normaux ou pathologiques - Évaluer le niveau de risque alimentaire pour une personne ou une collectivité - Élaborer des menus équilibrés et thérapeutiques avec la Restauration - Évaluer la prestation des repas en restauration, la qualité des pratiques et les résultats - Concevoir et réaliser des programmes d'éducation thérapeutique nutritionnelle d'établissement et en vue d'une démarche d'autonomisation du patient et de son entourage - Élaborer et utiliser des protocoles diététiques et des guides de bonnes pratiques - Concevoir et utiliser des outils et des supports de communication pour argumenter et convaincre en matière d'éducation ou de rééducation nutritionnelle Qualités professionnelles requises : - Conscience professionnelle - Esprit d'équipe - Organisation et autonomie POUR CANDIDATER : MERCI DE CLIQUER SUR l'"URL de l'offre" CI-DESSOUS