Agent restauration et hôtellerie en crèche F

L'entreprise

Hôpital Bicêtre AP-HP (Le Kremlin-Bicêtre)

Lieu

Le Kremlin-Bicêtre, Val-de-Marne

Date de publication

18/03/2025

CDDHôpital
Descriptif -  Assurer les prestations hôtelières pour tous les enfants (repas, vaisselle, nettoyage table et chaises, linge, réapprovisionnement) et être attentive à la présentation des repas - Respecter les mesures d'hygiène - HACCP - Assurer les traçabilités - Gérer les stocks - Assurer la réception des livraisons et leurs contrôles - Entretenir le matériel et les locaux (office, lingerie, réserves, biberonnerie, salle de repos, vestiaires) en suivant les procédures Missions spécifiques : - Être présent en section auprès des enfants si nécessaire - Participer aux évènements de la crèche : sorties, fêtes COMPÉTENCES RECHERCHÉES Connaissances particulières : -Règles HACCP et d'hygiène en office alimentaire et en crèche. -Principes diététiques de base. -Gestes et postures-manutention. -Bio-nettoyage et hygiène des locaux. -Notion de puériculture. Qualités professionnelles requises : -Organisation, rigueur et dynamisme. -Respect des règles d'hygiène. -Capacités d'adaptation. -Esprit d'équipe et d'initiative, -Tenue vestimentaire correcte et adaptée. -Assiduité, ponctualité, courtoisie, -Sens des responsabilités, respect du secret professionnel, -Écoute, tolérance, disponibilité, ouverture d'esprit, -Sens de la communication, -Bonne résistance physique et nerveuse. Particularités du poste : -Encadrement occasionnel de stagiaires (CAP petite enfance, Stages d'observation en collège). -Compétences relationnelles car fonction transversale (interventions auprès d'enfants, lien d'équipe intersections. -Aptitude au travail en équipe pluridisciplinaire. -Sens de l'organisation. -Rigueur dans l'application des protocoles. POUR CANDIDATER : MERCI DE CLIQUER SUR l'"URL de l'offre" CI-DESSOUS

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