Agent Polyvalent en Restauration

Descriptif 1 poste d'agent polyvalent de restauration est à pourvoir sur les secteurs distribution, production et laverie Missions principales: -Assurer les opérations de distribution des repas en mode collectif et/ou individuel -Assurer les opérations d'entretien des équipements, des matériels et des locaux -Editer l'ensemble des documents nécessaires à la distribution des repas (cartes plateaux, récapitulatifs collectifs,..). -Assurer l'accueil et le service des convives aux selfs. -Assurer la conception des plateaux repas pour les patients servis en individuel -Assurer la préparation des chariots repas pour les patients servis en collectif -Assurer le service et l'encaissement des repas des convives des selfs -Assurer les opérations de nettoyage et désinfection des matériels, équipements et locaux -Assurer les enregistrements réglementaires des opérations effectuées selon le secteur d'affectation -Assurer des opérations de déconditionnement, déboitage, désensachage et préparations selon le secteur d'affectation CDD d'une durée d'un mois renouvelable Travail demandé 1 week-end sur 3 environ.