L'agent de service réalise des opérations de nettoyage et/ou de bio nettoyage en fonction des nécessités de service. Il/elle prépare et assure le service restauration.
ACTIVITES DU POSTE
Aménagement, nettoyage et désinfection des locaux et du matériel :
- Réaliser quotidiennement l'entretien des locaux dans le respect des protocoles établis : les chambres des résidents, les couloirs, salles de restauration, ascenseurs, vitres, toilettes
- Réaliser des prestations périodiques d'entretien et de désinfection
- Procéder à l'évacuation du linge des chambres dans le respect des procédures en vigueur
- Vérifier l'état d'hygiène de la literie, trier et évacuer le linge sale, ranger le linge plat
- Participer à la mise à jour des protocoles de bio nettoyage et à la réalisation des mesures correctives
- Vérifier quotidiennement la quantité et la qualité des produits de nettoyage et des matériels de désinfection ; anticiper les besoins en matériels et produits
- Vérifier l'état de propreté des locaux, identifier les surfaces à désinfecter, respecter la discrétion requise lors des interventions dans les locaux occupés par les résidents
Gestion courante et prévisionnelle de matériels et stocks :
- Ranger, réapprovisionner et contrôler les matériels nécessaires à l'activité quotidienne : entretien, rangement, classement et approvisionnement des produits et matériels
- Assurer la maintenance préventive des matériels
Participation ponctuelle à la vie de la structure :
- Participer aux animations organisées à l'attention des résidents de manière exceptionnelle
- Participation aux réunions de structure
Tri et évacuation des déchets courants
Distribution et service des repas
- Participer à la distribution des trois repas quotidiens (petits déjeuner, déjeuner, dîner). Servir les plats et, si nécessaire, les réchauffer, puis les apporter aux résidents (plateaux en chambre et service à l'assiette en salle de restaurant)
- Aider à l'installation et accompagnement des personnes pendant le temps du repas
- Trier les déchets avant leur évacuation
- Dresser les tables, mise en place des couverts, nettoyage des espaces dédiés au repas et assurer le service de la plonge
- Présenter les mets de manière agréable, maintenir et/ou remettre en température les préparations culinaires
- Adopter une attitude d'accompagnement auprès des convives pendant le temps du repas
Transmission d'actions et d'informations au reste de l'équipe
- Recueillir des informations qui peuvent être utiles au personnel soignant lors des multiples rencontres quotidiennes avec les résidents ou leurs familles
Encadrement de stagiaires
Activités secondaires du poste
- Participer à l'élaboration, à la coordination et à l'évaluation du projet d'établissement
- Contribuer aux réflexions menées avec les professionnels médico-sociaux et éducatifs
- Participer aux divers projets transversaux de la Collectivité et/ou des partenaires des réseaux médico-sociaux.