Agent de restauration

Descriptif CONTRAT : Poste à temps complet, ouvert à la mutation, détachement ou contrat de droit public. CDD CDI DESCRIPTIF : L'établissement, situé au cur du Parc National du Mercantour, à proximité des stations de ski AURON et ISOLA 2000, est labellisé hôpital de proximité avec 10 lits sanitaires (4 MCO et 6 SSR), 48 lits d'EHPAD, 24 lits de FAM et 5 places de SAMSAH. Salaire en fonction du profil et de l'expérience / grille FPH Horaires de jour sur une base de 37 h 30 / 2 week-end par mois travaillés Congés Annuels : 28 jours RTT : 14 jours Comité de gestion des uvres sociales (Equivalent comité d'entreprise) Repas du midi pris en charge par l'employeur MISSIONS : Réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. Entretenir les locaux et les équipements, en cuisine. Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des patients et des résidents en lien avec les équipes soignante et éducative. PREREQUIS : Diplôme de niveau 3 (CAP ou BEP) du domaine de l'hôtellerie restauration Connaissances des normes HACCP souhaitables Permis B véhicule léger Débutant accepté Les candidatures accompagnées d'une lettre de motivation, d'un curriculum vitae et de la copie du diplôme sont adressées à l'attention de Monsieur le Directeur. Centre Hospitalier SAINT MAUR 3 rue Droite 06660 SAINT ETIENNE DE TINEE Courriel : [email protected]