Agent De Restauration H/F

Descriptif Le Centre Hospitalier de la Côte Basque (64) recrute 1 Agent de restauration pour 1 CDD d'un mois sur le self du personnel à St Léon Bayonne. Missions générales : Mise en place vitrine, salle self. Assure le service du self, la plonge ou la caisse Nettoyage du self. Respect des règles d'hygiène alimentaire. Respect des protocoles de nettoyage. Nettoyage de la hotte, chambre froide, congélateur local déchets (jour défini sur la fiche de nettoyage). Missions ponctuelles ou spécifiques (liste non exhaustive) : Participe à la réception et au rangement de la vaisselle propre (quotidien), de l'épicerie, des produits d'entretien Est amené à participer aux activités des autres postes du self (aide à l'entretien des différents secteurs du self). Distribution des plateaux entrants Préparation des prestations annexe (repas de direction, buffet) Poste à pourvoir par voie contractuelle (renfort absentéisme) Présentation du CHCB sur son site internet : http://www.ch-cote-basque.fr/ Profil de poste détaillé disponible sur demande. Candidatures à adresser avant le 12 Octobre 2024 (lettre de motivation + CV) : Centre Hospitalier de la Côte Basque Direction des Ressources Humaines Mme FAURY Sandrine 13 Avenue de l'Interne Jacques Loëb BP 8 64109 BAYONNE Cedex